Entre 10 a 20 min
4 a 6 porciones
Fácil

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Ingredientes

250 gr jamón (pavo pechuga acaramelada Sopraval)

200 gr ricota

2 taza(s) espinaca

16 un espárragos congelados

2 cda(s) aceite oliva

2 cda(s) mantequilla

0.5 cdta(s) sal

2 cdta(s) pimienta

Instrucciones

Prepara tus ingredientes: picar la espinaca y mezclarla con la ricotta. Reservar.

Aparte, cocinar los espárragos en la mantequilla con sal y pimienta.

Poner dos láminas de pechuga de pavo acaramelada Sopraval® para formar un “rectangulo” y rellenar con una cucharada de la mezcla de ricotta, poner dos espárragos y enrollar. Repetir hasta acabar con los ingredientes.

Sellar en el sartén un un poco de aceite de oliva y servir.