Entre 20 min a 1 hora
4 a 6 porciones
Fácil

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Ingredientes

200 gr jamón Sopraval
1 un pimentón rojo
4 cda(s) mayonesa
2 cda(s) azúcar granulada
4 cda(s) aceite oliva
0.5 cdta(s) sal
0.25 cdta(s) pimienta
12 un aceituna verde

Instrucciones

Cortar el pimentón en cubitos. Reservar.

En un sartén con aceite de oliva sofreír los pimentones, una vez casi listos agregar el azúcar y revolver suavemente. Una vez caramelizados sacar del fuego. Reservar. Salar al final.

En un bowl agregar la mayonesa y pimentones caramelizados, rectificar sabor. Reservar.

Extender la pechuga de pavo asada Sopraval® y agregar una capa del relleno. Enrollar en forma de rollitos.

Terminar con un chorrito de mayonesa y decorar con aceitunas verdes.

Servir de inmediato.