RECETASTurkey popcorn
Entre 30 a 45 min
4 a 6 porciones
Fácil
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Ingredientes
600 gr pavo (cubitos) Sopraval
2 un huevo
280 gr harina (sin polvos)
3 cda(s) leche semidescremada
0.5 cdta(s) sal
60 gr maicena
2 cda(s) pimienta
0.5 cdta(s) ajo en polvo
0.5 cdta(s) cebolla deshidratada
1 cdta(s) ají de color
600 ml aceite
Instrucciones
Poner a calentar el aceite hasta que llegue a 180°C.
Mezclar el huevo, la leche, la sal y 80 gr de harina para hacer un batido.
Aparte, juntar el resto de la harina, la maicena y los aliños en otro bol.
Pasar los cubitos de pavo Sopraval® por el batido y después por la mezcla de secos.
Ir agregando de a uno los cubitos al aceite con cuidado de no quemarse.
Cocinar a fuego bajo por 5 minutos aprox. Pasar por papel absorbente para quitar el exceso de aceite y servir.