Entre 20 min a 1 hora
1 a 4 porciones
Fácil

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Ingredientes

200 gr jamón (pavo pechuga asada) Sopraval
160 gr lechuga
1 taza(s) porotos verdes
1 taza(s) choclo desg congelado
80 gr dátiles
6 cda(s) mayonesa
1 un limón
6 un tomate
2 cdta(s) sal

Instrucciones

Cocer los porotos verdes y el choclo en agua hirviendo por 5-7 minutos. Cortar la parte superior de cada tomate y con la ayuda de una cuchara retirar la pulpa del tomate. Reservar.

Cortar la lechuga, porotos verdes, dátiles deshidratados y el jamón de pavo pechuga asada Sopraval en pequeños trozos.
Mezclar en un bowl los ingredientes junto con el choclo y la pulpa de tomate, agregar mayonesa, sal y limón.

Rellenar cada tomate con la mezcla y disfrutar.

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