1 un cebolla
1 un zanahoria
2 diente(s) ajo
500 gr pavo (molida) Sopraval®
200 ml salsa de tomate
200 gr queso granulado
1 cdta(s) sal
0.5 cdta(s) pimienta
1 cdta(s) orégano seco
4 cda(s) aceite oliva
8 un tortilla integral
4 cda(s) mantequilla
1 cdta(s) ají de color
8 cda(s) cilantro
Prepare sus ingredientes: cortar la zanahoria, la cebolla y los dientes de ajo en cubitos pequeños.
Agregar aceite de oliva en una olla o sartén y sofreír los vegetales por 10 minutos.
Agregar la carne molida de pavo Sopraval®, sal, pimienta y orégano. Dejar cocinar por 10 minutos. Agregar salsa de tomate y dejar cocinar 5 minutos más.
Para las masas agregar un poco de mantequilla y ají de color y pincelear por ambos lados. Agregar la boloñesa y el queso, cerrar y disponer en una bandeja para horno.
Hornear a 200°C por 10 minutos hasta derretir el queso, agregar cilantro y disfrutar.