Entre 20 min a 1 hora
4 a 6 porciones
Fácil

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Ingredientes

  • 1 bandeja de bistec de pavo SOPRAVAL
  • 1 taza de salsa de soya
  • 4 cdas de azúcar
  • Jugo de 1 limón
  • Jengibre fresco cortado en láminas
  • Sal
  • Pimienta
  • ½ cdta de ajo en polvo

Instrucciones

Corta de manera horizontal los bistec de pavo SOPRAVAL, llévalos a un bowl y añade sal, pimienta y ajo en polvo, revuelve hasta que se hayan impregnado los sabores, pon el pavo en los pinchos en forma de zig zag o como más te guste.

Calienta un sartén con un poco de aceite y cocina los pinchos de pavo por 4 minutos por lado aprox. Reserva.

Para la salsa teriyaki, calienta la salsa de soya en una olla, una vez que esté caliente agrega el azúcar, jengibre, jugo de limón, jengibre picado y deja reducir por 20 minutos a fuego suave revolviendo de vez en cuando. Deja enfriar.

Lleva a la mesa los pinchos de pavo junto con la salsa teriyaki.

Puedes decorar con un poco de sésamo.

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