RECETASEspecial Navidad: Pechuga de pavo agridulce, con salsa de piña picante
Más de 1 hora
10 porciones y mas
Fácil
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Ingredientes
1 pechuga de pavo deshuesada SOPRAVAL
½ piña cortada en cubos pequeños
1/3 taza de ají en pasta
2 cebollas cortadas irregularmente
2 dientes de ajo
1 puñado de cilantro
Sal gruesa
Pimienta
Instrucciones
En un jarro de mini pimer agrega la piña, sal gruesa, cilantro, ajo y pimienta. Procesa hasta que quede una pasta.
En una budinera grande, agrega de base las cebollas cortadas irregularmente, la pechuga de pavo SOPRAVAL y sobre ella la pasta de piña con cilantro, cubriéndola completamente. Posteriormente agrega sal gruesa y unas cdas de pasta de ají.
Hornea por 2 horas a 180º C.
Retira del horno, corta la pechuga de pavo para llevar a la mesa.