RECETASPavo glaseado con salsa de maracuyá

Instrucciones

Calienta una olla chica con un chorrito de aceite, agrega la cebolla junto al diente de ajo y sofríe por un par de minutos hasta que la cebolla se ponga traslúcida, vierte la pulpa de maracuyá y cocina a fuego lento por 20 minutos.

Una vez que la salsa de maracuyá ya espeso, procesa en la mini pimer para moler las cebollas y el ajo.

Calienta un sartén con un chorrito de aceite, agrega los filetes de pavo SOPRAVAL y dora por todos sus lados. Agrega sal y pimienta.

Finalmente vierte la salsa de maracuyá sobre los filetes de pavo y cocina por 15 minutos.

Acompaña con unas ricas papas, arroz, quinoa, ensalada o lo que más te guste.