Más de 1 hora
10 porciones y mas
Fácil

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Ingredientes

  • 1 pavo entero SOPRAVAL
  • 2 tazas de ciruelas deshidratadas
  • 1 taza de jugo de naranjas
  • 1 diente de ajo
  • 3 cebollas cortada pluma
  • 1 taza de vino blanco
  • Sal
  • Pimienta
  • Romero fresco
  • 1 naranja cortada en rodajas

Instrucciones

En un jarro de minipimer o juguera agrega el jugo de naranjas, ciruelas deshidratadas, ajo, sal y pimienta. Mezcla los ingredientes hasta formar una pasta.

En una budinera apta para el horno, agrega en la base las cebollas cortadas plumas y sobre ellas el pavo entero SOPRAVAL, agrega la pasta de ciruelas en la superficie del pavo y adóbalo por completo. Finalmente las rodajas de naranja, romero fresco y el vino blanco.

Lleva al horno por 2 horas y 30 minutos a 180 º C