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10 porciones y más
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Ingredientes

1 un pavo Sopraval (entero)
600 ml salsa de soya
300 gr mantequilla
60 ml aceite oliva
200 ml jugo de pomelo
1 cdta(s) pimienta
1 cda(s) orégano seco

Instrucciones

Precalentar el horno a 180ºC. Preparar el pavo entero Sopraval untando mantequilla por dentro y fuera de la piel. Condimentar el pavo con la salsa de soya, aceite de oliva, jugo de pomelo, orégano y pimienta en una fuente para horno.
Llevar al horno precalentado a 180ºC por 4-5 horas o según lo que indique el empaque del producto. Cubrir con papel de aluminio.
Rociar el pavo con el líquido de cocción y servir.