Entre 20 min y 1 hora
10 porciones y más
Fácil

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Ingredientes

  • 470 gr Carne molida de pavo Sopraval
  • 15 unidades mini tortillas de maíz
  • sal, ajo molido y pimienta a gusto
  • 1 tomate
  • 1 palta
  • 1/2 cebollín (parte verde)
  • cilantro a gusto

Instrucciones

Formar una bolita de carne molida sobre cada tortilla y aplastar hasta cubrir por completo. Condimentar a gusto y llevar a un sartén caliente engrasado y cocinar 5 minutos por cada lado con tapa. Verificar que esté 100% cocida la carne de pavo.
En un bol aparte mezclar el tomate picado en cubitos, palta semi molida, cebollín picado fino y condimentar con sal, ajo molido y pimienta a gusto.
Rellenar cada taco con el guacamole y trozos de cilantro picado! (Los pueden rellenar a gusto!)

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