RECETASHamburguesa de pavo a lo pobre

Instrucciones

Calienta un sartén con un chorrito de aceite y cocina las hamburguesas de pavo SOPRAVAL por 4 minutos aprox por lado a fuego medio.

En otro sartén caliente agrega un poco de aceite y una vez que tenga temperatura agrega la cebolla, mantenla en el fuego el tiempo necesario hasta que comience a tomar color dorado, cuando pase eso agrega el azúcar, sal y pimienta, deja por 2 minutos más cuidando que no se vaya a quemar. Reserva.

Finalmente prepara los huevos fritos en un sartén con un chorrito de aceite, cocínalos por aprox 3 minutos a fuego medio bajo o hasta que la clara esté completamente cocida.

Para terminar la preparación corta la papa o el camote en láminas o tiras y fríelas en aceite hondo caliente por 5 a 8 minutos.

Ya es momento de armar, abre el pan, pon dentro la hamburguesa, cebolla y huevo frito, puedes agregar las papas fritas o ponerlas al lado si así lo prefieres.