60 minutos
6 personas
media

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Ingredientes

1 bandeja de Pavo
1 cebolla.
1 zanahoria
1 taza de jugo de naranjas
3 cdas de kétchup
3 cdas de vinagre de vino blanco
3 cdas de salsa de soya
2 cdas de azúcar rubia
Agua (de ser necesaria)
Maicena
Sal
Pimienta
Aceite de oliva

Instrucciones

En una fuente apta para microondas, mezcla el kétchup, vinagre, soya, azúcar y jugo de naranja.

Pica el pavo en tiritas y pasa por la maicena. Luego, agregala a la mezcla y llévalo al microondas por 30 minutos.

Anda revisando que la salsa vaya bañando el pavo y agrega un poco de agua de ser necesario.

En un sartén, sofríe las verduras con un poco de aceite.

Cuando el pavo ya esté listo, mezcla el pavo, su jugo y las verduras. Agrega sal y pimienta a gusto.

Servir con papas doradas.