RECETASEspecial Navidad: Trutro de Pavo agridulce
Entre 20 min a 1 hora
6 a 8 personas
Media
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Ingredientes
1 bandeja de Pavo Sopraval
1 cebolla.
1 zanahoria
1 taza de jugo de naranjas
3 cdas de kétchup
3 cdas de vinagre de vino blanco
3 cdas de salsa de soya
2 cdas de azúcar rubia
Agua (de ser necesaria)
Maicena
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Instrucciones
En una fuente apta para microondas, mezcla el kétchup, vinagre, soya, azúcar y jugo de naranja.
Pica el pavo en tiritas y pasa por la maicena. Luego, agregala a la mezcla y llévalo al microondas por 30 minutos.
Anda revisando que la salsa vaya bañando el pavo y agrega un poco de agua de ser necesario.
En un sartén, sofríe las verduras con un poco de aceite.
Cuando el pavo ya esté listo, mezcla el pavo, su jugo y las verduras. Agrega sal y pimienta a gusto.
Servir con papas doradas.