RECETASCanastos con base de pan de molde rellenos con pavo, pasta de aceituna y queso mantecoso

Instrucciones

Calienta un sartén con un chorrito de aceite de oliva, una vez caliente agrega los bistec de pavo SOPRAVAL cortados en cubos y cocínalos por todos sus lados, agrega sal y pimienta.

Por otro lado, en el jarro de una mini pimer agrega las aceitunas, diente de ajo, aceite de oliva, pimienta y un poco de sal ya que las aceitunas verdes son saladas. Procesa hasta formar una pasta. Reserva.

Con la ayuda de un uslero aplasta cada uno de los pan de molde y llévalos a moldes para cupcakes formando unos canastos, la idea es que quede lo plano posible para que pueda entrar el relleno, agrega aceite de oliva en la superficie de cada canasto.

Mezcla la pasta de las aceitunas, los cubos de pavo y el queso mantecoso, revuelve hasta mezclar los ingredientes.

Vierte en cada canasto 2 cdas de la mezcla y lleva al horno por 15 minutos aprox a 200ºC.

Retira del horno y sirve de inmediato, puede ser una perfecta entrada o un contundente picoteo.