RECETASAsado alemán de pavo acompañado de arroz con amapolas
Más de 1 hora
4 a 6 porciones
Fácil
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Ingredientes
- 1 bandeja de carne molida de pavo SOPRAVAL
- 1 cebolla picada finamente
- 4 huevos duros pelados
- 1 pimentón rojo picado en cubos pequeños
- 2 dientes de ajo picado finamente
- 1 puñado de cilantro picado finamente
- Sal
- Pimienta
- 2 tazas de arroz blanco cocido
- ¼ taza de amapolas
Instrucciones
En un bowl grande junta la carne molida de pavo SOPRAVAL con la cebolla, pimentón, cilantro, ajo, sal y pimienta, mezcla hasta unificar todos los ingredientes.
Estira la mezcla de la carne molida de pavo formando un rectángulo, en el centro y de manera horizontal pon los huevos duros y cierra el rectángulo formando un rollito o cilindro.
Lleva el rollito de pavo a una budinera apta para el horno y cocina por 15 a 20 minutos a 180º C.
Mientras se cocina el asado alemán, mezcla el arroz ya cocido con las amapolas, pimienta y un chorrito de aceite de oliva.
Una vez listo el asado alemán, sácalo del horno y porcionalo. Acompáñalo con el arroz con amapolas.