El ácido linoleico conjugado (CLA) es estructuralmente similar al ácido linoleico (omega 6) con la sola diferencia de la ubicación de un enlace en su cadena de carbonos; es decir, una diferencia mínima. Pero esto provoca cambios en el comportamiento de este ácido graso.
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El hígado graso (o hígado graso no alcohólico) es una condición en la que se produce daño al hígado producto de una resistencia a la insulina, la que se produce por una secreción excesiva de insulina lo que genera una resistencia a ésta en el organismo y se hace menos eficiente; lo que produce diabetes mellitus tipo 2. Esto se asocia fuertemente a la obesidad, principalmente abdominal. Además existe una sobreproducción de radicales libres (estado prooxidativo).
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Las proteínas tienen importantes funciones en el organismo, forman músculos, tendones, huesos, ligamentos y órganos; forman enzimas para reparación de tejidos y metabolismo energético; forman hormonas que tienen diversas funciones de regulación; mantiene el balance de fluidos y electrolitos; transportadores de micronutrientes y producción de energía en el ejercicio.
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En el verano sube la temperatura y tenemos ganas de comer cosas más frescas. Para esto la fruta es ideal por su mayor contenido de agua, no aporta grasas y es dulce pero en base a fructosa, que como endulza más que el azúcar aporta menos calorías con el mismo nivel de dulzor y tiene un bajo índice glicémico (tenemos otro artículo dedicado a este tema).
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La Chia (Salvia Hispánica L.) es una planta que crece en los valles centrales de México y Guatemala de las cuales se consumen sus semillas
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norfloxacingf en hace menos de una hora.