Dieta Saludable v/s Dieta Express

Publicado el 11 de Marzo de 2010 a las 12:34 hrs. en Calidad de Vida por Sopraval | Hay 114 comentarios

Una dieta que promete resultados rápidos siguiendo un plan de alimentación muy restringido, como “la dieta de la sopa”, “la dieta de la manzana”, etc. muy difícilmente logrará mantener los resultados, si es que logró bajar de peso. Además es importante mencionar que si mantiene esta dieta restrictiva por un tiempo puede tener carencias de nutrientes como calcio, hierro, vitaminas y minerales, lo que también tiene consecuencias nefastas para su salud, sobre todo niñas y adolescentes en etapa de crecimiento.

Esto ocurre porque en estas dietas se cometen varios errores que llevan a lo mismo: la pérdida de masa muscular, pero la masa grasa se mantiene. Por lo tanto se pierde peso, pero éste corresponde a músculo y agua. Y la grasa queda donde mismo.

La masa muscular en este tipo de dietas se pierde porque no se consume la cantidad de proteínas necesarias para mantenerlo (las que provienen de carnes como el pavo, huevo y leche), se consume una baja cantidad de carbohidratos (como pan, arroz, fideos) los que entregan energía y evitan que se pierda músculo, y por último porque el ayuno prolongado sólo produce pérdida de músculo y no de grasa.

Por lo tanto si usted consume una dieta saludable y equilibrada y realiza ejercicio tal vez no bajará tan rápidamente de peso, pero estará perdiendo grasa. Además la pérdida de peso se mantendrá en el tiempo.

Una dieta saludable consiste en consumir frutas y verduras diariamente, lácteos descremados (como leche, yogurt, quesillo), carnes (especialmente blancas como pavo, y pescados), aceites vegetales de forma moderada y tomar agua. El pan, fideos, arroz, se deben consumir con moderación, al igual que el azúcar.

Hay 114 comentarios para este artículo... escribe el tuyo

#44 Olga Beatriz Lagos Ulloa comentó el 18 de Noviembre de 2010 a las 08:19.

me gustan sus consejos porque hay que cuidar la salud en mi caso vamos aprendiedo a comer sano

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#43 nancy gonzalez prado comentó el 12 de Noviembre de 2010 a las 23:26.

SOLO LE PIDO A SOPRAVAL, QUE BAJE LOS PRECIOS DE SUS PRODUCTOS, PARA EL ALCANCE DE MUCHOS CHILENOS, GRACIAS.

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#42 Jacqui Gordillo comentó el 12 de Noviembre de 2010 a las 10:08.

Una sobrina esta haciendo dieta, a adelgazado muchos kilos pero no esta comiendo nada de carbohidrato… le voy a pasar este reportaje para que recapacite . Gracias

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#41 marianela donoso pinochet comentó el 7 de Noviembre de 2010 a las 02:06.

me gustò mucho, ya hace algùn tiempo habìa cambiado toda preparaciòn con carne molida por la carne molida de truto de pavo sopraval. de hecho preparo el asado molido con carne de pavo y a mi familia le encanta.

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#40 Joaquín Muñoz comentó el 6 de Noviembre de 2010 a las 00:22.

Me encantó el sitio Sopraval y el nuevo recetarioclip. Los quería felicitar por el estupendo trbajo!!!!

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Nutricionista RecetarioClip respondió el

Muchas gracias por los comentarios!

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#39 emilia jara labraña comentó el 1 de Noviembre de 2010 a las 15:11.

gracias .Sopraval,por todos los buenos consejos y recetas

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#38 Damaris Pérez comentó el 1 de Noviembre de 2010 a las 01:09.

El método Montignac es el que sigo ahora, para eliminar grasas. Se complementa muy bien con comer mucha proteína (en mi caso pavo y pesacdos principalmente), pero además nos permite mantener en el tiempo lo perdido.
Un enlace a una muy buena página con información y recetas: http://www.livianito.com/

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Nutricionista RecetarioClip respondió el

Esa dieta se basa en consumir alimentos con bajo índice glicémico, lo que se ha visto que tiene muchos beneficios para la salud.
Pronto publicaremos un artículo sobre este tema en Vida Sana!

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#37 Karina Leiva Lopez comentó el 26 de Octubre de 2010 a las 16:34.

Me encanto la pagina, mucho para ver y aprender. Tambien para compartir, super!

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#36 Emilia Jara Labraña comentó el 24 de Octubre de 2010 a las 22:05.

gracias por todos los consejos y ricas ideas para cocinar sano

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#35 sara comentó el 22 de Octubre de 2010 a las 23:51.

Me encantan estos articulos por favor publiquen mas.sobre todo para las personas mayores si es verdad que por una cuestion metabolica se sube de peso o es falso y solo es por que consumen mas de lo que gastan en energia.

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