Dieta Saludable v/s Dieta Express
Una dieta que promete resultados rápidos siguiendo un plan de alimentación muy restringido, como “la dieta de la sopa”, “la dieta de la manzana”, etc. muy difícilmente logrará mantener los resultados, si es que logró bajar de peso. Además es importante mencionar que si mantiene esta dieta restrictiva por un tiempo puede tener carencias de nutrientes como calcio, hierro, vitaminas y minerales, lo que también tiene consecuencias nefastas para su salud, sobre todo niñas y adolescentes en etapa de crecimiento.
Esto ocurre porque en estas dietas se cometen varios errores que llevan a lo mismo: la pérdida de masa muscular, pero la masa grasa se mantiene. Por lo tanto se pierde peso, pero éste corresponde a músculo y agua. Y la grasa queda donde mismo.
La masa muscular en este tipo de dietas se pierde porque no se consume la cantidad de proteínas necesarias para mantenerlo (las que provienen de carnes como el pavo, huevo y leche), se consume una baja cantidad de carbohidratos (como pan, arroz, fideos) los que entregan energía y evitan que se pierda músculo, y por último porque el ayuno prolongado sólo produce pérdida de músculo y no de grasa.
Por lo tanto si usted consume una dieta saludable y equilibrada y realiza ejercicio tal vez no bajará tan rápidamente de peso, pero estará perdiendo grasa. Además la pérdida de peso se mantendrá en el tiempo.
Una dieta saludable consiste en consumir frutas y verduras diariamente, lácteos descremados (como leche, yogurt, quesillo), carnes (especialmente blancas como pavo, y pescados), aceites vegetales de forma moderada y tomar agua. El pan, fideos, arroz, se deben consumir con moderación, al igual que el azúcar.
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#64 Karen comentó el 21 de Marzo de 2011 a las 12:25.
Hola, tengo 27 años, luego de casarme 02/2010 comence una vida nutricional desordenada, primero salia a comer con mi esposo comidas muy caloricas, segundo mi esposo llega tarde de su trabajo y yo lo esperaba para comer, lo malo es que eran comidas contundentes y luego nos hibamos a acostar, y tercero antes de casarme hiba mucho al gimnasio ahora no. Hace mas menos 1 mes comence mi propia dieta que consiste en: yoghurt con cereales, té, y en almuerzo y cena lechuga con cebolla morada y una papa mediana con media palta, eso en el almuerzo lo acompaño de un colado de bebe de carne con verduras y eso es todo los dias, baje de peso unos 4 kilos pero ahora me estanqué, que cambios debo hacer pra seguir bajando de peso???
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Karen, comes eso todos los días? No varías las verduras? No te recomiendo el colado, es mejor que comas un trozo de carne magra para el almuerzo y la cena. Si te estás estancando en la baja de peso te recomiendo hacer ejercicio, porque por lo que me cuentas estás comiendo poco y no es recomendable disminuirlo.
Saludos
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#63 Ana María Gómez comentó el 20 de Marzo de 2011 a las 09:45.
Hola, tengo 48 años, mido 1,68 mt y peso 80 kilos, he probado muchas dietas pero no me resultan, qué me puedes recomendar?
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Ana María, lo ideal para bajar de peso y no volver a subir es tener una dieta equilibrada y hacer ejercicio. Te envío un ejemplo de alimentación saludable aquí. Para bajar de peso a esta pauta debes quitar la porción de cereales (arroz, fideos, papas) del almuerzo y la cena y una porción de fruta.
Además recuerda que debes hacer ejercicio (el que más te guste), aunque sea caminar 30 minutos al día, 5 días a la semana a paso rápido. Porque ayuda a quemar grasas, mejora el ánimo y ayuda a controlar la ansiedad.
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#62 Pia comentó el 18 de Marzo de 2011 a las 19:00.
hola, tengo 18 años y siempre me e preocupado de mantenerme sana y cuidar mi figura. como pan integral y ensaladas y carnes blancas,fruta y lacteos bajos en grasa, pero aun sigo teniendo celulitis,y grasa en mis piernas que hago mal? lei tambien algo de qe si eres aelrgico a la insulina,tiene qe ver en algo? mido 1.67 y peso 55 kilos pero sigo tniendo problemas con la celulitis que puedo hacer?
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Pía, si bien la alimentación influye en la aparición de celulitis, el hacer deporte es aún más importante porque mejora la circulación de la zona. Si no haces deporte es difícil que mejora y una vez que aparece se deben hacer tratamientos especiales para disminuirla, sólo con dieta no sirve,
Saludos
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#61 marlen soto comentó el 17 de Marzo de 2011 a las 20:45.
peso 76 y mido 1.51 cual seria mi peso ideal qe tengo qe comer y cuantas comidas son al dia y enqe cantidades
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Marlen, un peso adecuado para ti es de 55 kg, pero el cambio debe ser lento para que sea mantenido en el tiempo. Te envío un ejemplo de alimentación saludable aquí. Para bajar de peso a esta pauta debes quitar la porción de cereales (arroz, fideos, papas) del almuerzo y la cena y una porción de fruta.
Además recuerda que debes hacer ejercicio (el que más te guste), aunque sea caminar 30 minutos al día, 5 días a la semana a paso rápido. Porque ayuda a quemar grasas, mejora el ánimo y ayuda a controlar la ansiedad.
Saludos
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#60 isabel comentó el 15 de Marzo de 2011 a las 16:25.
hola como puedo bajar de peso
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Isabel, para bajar de peso te recomiendo esta pauta de alimentación saludable. Para bajar de peso a esta pauta debes quitar la porción de cereales (arroz, fideos, papas) del almuerzo y la cena y una porción de fruta. Y hacer ejercicio es esencial, si no será muy difícil bajar de peso.
Saludos
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#59 cagny gonzalez comentó el 15 de Marzo de 2011 a las 14:44.
Hola, sabes estoy sobre peso y necesito una dieta para bajar 7 kilos, tu me la puedes dar? gracias saludos
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Hola, para bajar de peso te recomiendo esta pauta de alimentación saludable. Para bajar de peso a esta pauta debes quitar la porción de cereales (arroz, fideos, papas) del almuerzo y la cena y una porción de fruta. Y hacer ejercicio es esencial, si no será muy difícil bajar de peso.
Saludos
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#58 ana isabel ramirez parada comentó el 13 de Marzo de 2011 a las 21:25.
…de verdad ….muy importante e interesante la pagina……felicidades…
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#57 myriam comentó el 12 de Marzo de 2011 a las 22:34.
Muy buena la página ! necesito recetas de colaciones sanas, ojalá sin aceites o margarina, integrales, azúcares sanos como miel, etc. Gracias !
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Myiriam, si quieres recetas puedes ingresar a RecetarioClip donde hay miles de recetas de todo tipo. Pero las colaciones más saludables siempre serán las frutas y la leche o yogurt, se debe tener en cuenta que la colación debe ser pequeña (no más de 200 calorías).
Saludos
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#56 alejandra estay comentó el 9 de Marzo de 2011 a las 19:31.
hola muy buenos los dato pero ojala podria dar como una guia de una porcion de calorias diaria yo tengo 37 años y peso 64kilos y mido 1.53 estoy pasada de peso gracias
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Alejandra, en este momento estás con sobrepeso, por lo tanto necesitas una dieta hipocalórica de aproxidamente 1200 kcal. que te permita bajar este peso. Aquí te envío un ejemplo de pauta de alimentación. Para bajar de peso a esta pauta debes quitar la porción de cereales (arroz, fideos, papas) del almuerzo y la cena y una porción de fruta.
Además recuerda que debes hacer ejercicio (el que más te guste), aunque sea caminar 30 minutos al día, 5 días a la semana a paso rápido. Porque ayuda a quemar grasas, mejora el ánimo y ayuda a controlar la ansiedad.
Saludos
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#55 Maria Isabel Avila Pozo comentó el 8 de Marzo de 2011 a las 22:26.
me encantaron los articulos, pero me gustaria consultar con la nutricionista mi peso actual es de 62 kilos y mi estatura es de 1metro 54 cms. cual es mi peso ideal y que debo hacer para bajar los kilos de mas y rapido.
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María Isabel, tu peso ideal es de 50 kg pero el rango de normalidad es bastante amplio. En este momento estás con sobrepeso, pero con 57 kg ya estás en la categoría “normal”.
Para bajar de peso a esta pauta debes quitar la porción de cereales (arroz, fideos, papas) del almuerzo y la cena y una porción de fruta.
Además recuerda que debes hacer ejercicio (el que más te guste), aunque sea caminar 30 minutos al día, 5 días a la semana a paso rápido. Porque ayuda a quemar grasas, mejora el ánimo y ayuda a controlar la ansiedad.
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